Susu merupakan minuman yang memiliki kandungan nutrisi yang sangat bagus sekali. Kandungan susu dengan kaya nutrisi seperti kalsium sangat bagus untuk di konsumsi oleh anak- anak yang sedang beranjank dewasa untuk mempercepat pertumbuhan tulang. Bagi orang yang sudah dewasa mengkonsumsi susu memberikan efek yang kurang bagus karena susu mengandung lemak dan kolestrol sehingga dapat menimbulkan beberapa penyakit. Menurut artikel Dairy Education Board susu merupakan minuman yang sangat mematikan, jika susu itu diambil pada hewan yang mengidap suatu penyakit dan bisa membahayakan yang mengkonsumsi.
Susu memiliki manfaat dan keburukan berikut ini meruapakan gambaran dari susu dilihat dari segi manfaat dan keburukan dari berbagai sumber penelitian.
Susu memiliki kandungan nutrisi yang sangat lengkap, dan susu bagus untuk pembentukan otot. Protein yang terkandung dalam susu bagus untuk pembentukan otot dan sumber 80 protein whey dan 20 persen protein kasein. Keduanya sangat bagus untuk proses pembentukan masa otot.
Susu juga sangat kurang baik bagi yang mempunyai permasalahan pada lambung, karena kandungan laktosa. Bagi anda yang mempunyai permasalahan susu sapi, anda bisa mengkonsumsi susu kedelai.
Konsumsi susu yang sangat baik dan tidak berlebihan sekitar 1-2 gelas sangat bagus untuk memenuhi kebutuhan tubuh setiap hari, yang paling penting tetap berolahraga dan jauhi minuman beralkohol.